採りたてのお野菜とハーブ料理

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お客様に夕食を作りましたが、Nature Careヒーリングリトリートセンターで採れたお野菜とハーブをたくさん使いました。

まず、サラダはレタス・水菜・四角豆・ナスタチウム・パセリ。
そして、チキントマトソース煮込みには、ローズマリー・タイム・バジル・オレガノを入れて煮込みました。

お客様が、喜んでくれる時が、畑をやっていてよかったなーーーって1番思う時ですね。
どんどんやる気出ちゃいます。

日本食レストラン 竹の子 IN ヒロ

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ハワイ島ヒロにある日本食レストラン 竹の子 といえば、カウンター席が10しかなくて、なかなか常連さんじゃないと予約が取れないところで有名です。

今回、いつも私がボランティアでお買い物とか連れて行っている日本人の方が、お礼がしたいと竹の子に招待してくれました。

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アルコールは、ライセンスがないので、自分で持ち込みになります。
私の大好きな貝類を頼んで、他にもいくらやウニやエビも食べたんだけど、新鮮さが大切なので、写真撮らずにパクパク食べちゃいました。
いやー何食べても美味しくて幸せ。
Rさんご馳走様でした。

Nature Care ヒーリングリトリートセンターの野菜たち

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Nature Care ヒーリングリトリートセンターの野菜たちが、順調に育っています。
レタスたちは、日に日に大きくなり

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きゅうりもたくさん黄色い花をつけています。

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ナスも順調です。お泊りのお客様だけでは、食べきれないので、マッサージに来るお客様にもお裾分けしています。

大きいパパイヤ

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Nature Careヒーリングリトリートセンターで育てているパパイヤがどんどん大きくなっています。
私の手と比べるとその凄さがわかると思います。
こんな大きいの見たことない!
いつまで育つんだろう。。。

オヒアの樹が病気になりました

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ハワイ島に生息しているオヒアの樹に発生している病気の感染の広がりが2014年から
深刻化しているのですが、Nature Careヒーリングリトリートセンターの後ろにあるオヒアも枯れてしまいました。
どうやら今流行っている病気に掛かったようです(涙)
このオヒアの花(オヒア・レフア)は、ハワイの人々にとって、特別で火の神ペレに捧げられた花と言われています。レイにも使ったりするし、私も大好きなので1番のスペシャルコースにはオヒアコースと付けたくらい。

このようになってしまったら、ただほっておいても、他に感染してしまいます。人間で言うインフルエンザのようで、チェーンソーで切ると病原菌がばらまかれてしまうので、斧で切り、切った場所はアルコール消毒をして焼かないといけないんです。

近いうちに私たちも対処しなくては。広がらないことを祈るばかりです。

オヒアコースを終えて

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オヒアコースの参加とNature Careヒーリングリトリートセンターにお泊り頂いたMさん。

オヒアコースは、3つのヒーリングツアー(キラウエア・ヒロ・パホア), トム先生のロミロミマッサージ4回,パーソナルメモリーメッセージ ,パーソナルパワークリスタル(プレゼント),修了証書 が含まれます。

こちらのコースは、自分自身を見つめ直したい・変わりたい・生まれ変わりたい方や、スピリチュアル体験をしたい方、ただ単に楽しみたい・癒やされたい方まで参加可能です。

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コースを終わった方は、皆さん笑顔がいっぱいになるように私たちNature Careは心掛けています。

キラウエアツアー

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キラウエアツアーでは、お客様のご希望により歩く場所を変えますが、今回は3時間コースをMさんに選んで頂きました。
あいにくの天気で小雨が降っていましたが、こういう時こそ、マナに満ち溢れている時間♪

ピース・パワー・プレジャーのエネルギーを感じながら、どんどん歩いて行きました。
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歩いた後にMさんにとって瞑想するには良い場所を見付けました。
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力強い波が溶岩のアーチに当たり、ミストで周りが真っ白になります。
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ここで、私も加わり、チャクラの調整をしていきました。

地球の力強いパワーを感じるには、Nature Careのキラウエアツアーをお勧めします。